조림핑의 조림 공식 / 5:4:1 미청간

5:4:1 = 미림: 청주: 간장(진간장)

타이밍은 맞춰서 멈춰야 하는데, 이 부분은 실험을 해볼 필요가 있음

 

https://www.youtube.com/shorts/Zm6mviLMGzo